Sauce No.5 Signature

Notre sauce No.5 c’est une salsa verde d’inspiration Thaïlandaise. Le piment Habanero, la coriandre et la lime lui procurent un caractère frais qui, suivi par la citronnelle et le gingembre, offre une finition florale. Le lait de coco lui procure une consistance crémeuse plaisante en bouche venant adoucir la piqure du piment Habanero.

Our sauce No.5 is a Thai-inspired salsa verde. The Habanero pepper, coriander and lime juice give it a fresh character which, followed by lemongrass and ginger, provides a floral finish. The coconut milk gives it a pleasant creamy consistency in the mouth that softens the bite of the Habanero pepper.