La X10 établit de nouveaux standards en apportant variété et fraîcheur. Au sens propre du terme, car son répertoire comprend pas moins de 35 spécialités de café, dont neuf extraites à froid. L'extraction à froid entièrement automatique est une particularité de la X10, qui permet d'offrir des infusions froides rafraîchissantes au secteur professionnel.